鲜花饼外皮层次丰富,十分松软,内馅花香十足,很多人喜欢吃鲜花饼,那么,鲜花饼真的是鲜花做的吗?
鲜花饼是云南省特产美食,具有悠久的历史,相传早在300多年前就已经发明出来了,是由云南当地的一名制饼师傅创造出来的。鲜花饼就是在酥饼的基础之上,用各种鲜花的花瓣来制作成馅料,这样做出来的鲜花饼就具有浓浓的花香味。
鲜花饼需要用到的重要材料就是高原玫瑰“大甜瓣”,这种玫瑰花和普通的玫瑰花不同的是它的花瓣带有甜味,并且是可以直接食用的,所以用这种花瓣来制作鲜花饼,味道会更香浓一些,并且这种玫瑰花的主要产地就是在云南省。
回答者:洁洁 时间:2021/11/5
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