月饼是每年中秋节都要吃的食物,它吃起来味道很不错,口味丰富,很多人都会吃月饼。月饼有各种各样的,有大的还有小的,那么,月饼大的好吃还是小的好吃?
月饼好不好吃一般和大小没有多大关系,主要看月饼的食材、馅料、制作方式以及个人口味而定。
中秋月饼味道甜,咸,辣。在馅料方面,有桂花月饼,梅干月饼,红豆沙,玫瑰花,荷花沙糖,冰糖,银杏,肉松,黑芝麻,火腿月饼,蛋黄月饼等。
月饼初是用来祭拜月神的。牺牲月亮在我国是很古老的习俗,实际上是古代人对“月神”的一种崇拜活动。自中秋节以来,中秋佳节,吃月饼,赏月已成为中国北方和华南各地中秋节的重要习俗。
月饼已与世界各地的饮食习俗相融合,并开发了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,受到了中国各地人民的喜爱。
月饼在古代也被称为“小饼”和“月团”。宋代伟大的诗人苏东坡用诗歌赞美月饼:“小月饼就像嚼着月饼,里面酥脆甜美”。可以看出,宋代的月饼已经含有酥油和糖塞满了。
回答者:洁洁 时间:2021/9/9
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