当前位置:休闲食品问答 > 休闲食品 > 休闲零食 > 紫衣腰果的紫皮能吃吗

紫衣腰果的紫皮能吃吗

提问时间:2021/10/14匿名 | 分类:休闲零食 | 浏览31次
1个回答

腰果是日常生活中大家吃的零食,腰果营养价值丰富,很多人喜欢吃腰果,那么,紫衣腰果的紫皮能吃吗?

生的紫皮腰果外面的一层皮是不可以吃的,市面上加工过经过处理的腰果外面的皮可以食用。腰果属于有毒植物,植物图谱中有记载,它的毒性在果壳上和种皮上,腰果壳中含有“腰果壳油”,毒性极强。果皮的毒性会比果壳弱一些。

我们经常吃到的盐焗或者炭烧的腰果和紫皮腰果,都已经把有毒的表皮处理掉了,吃到的腰果皮是盐焗、炭烧后形成的一层表面,是可以吃的,不用担心零食类的紫皮腰果的皮不能吃。也可以自己买些加工好的生腰果回来炒菜煲汤,口感哦。

回答者:洁洁 时间:1个月前

0
我来回答:

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • *留言内容: