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自制面包为什么不够松软？现在越来越多的人自己做面包，这样既健康，又美味，但是自制面包总是不够松软，下面大家一起了解一下吧！
“原因一：配方比例不对。原因二：发酵的时间和温度掌握不对，发酵的时间和温度分为夏、冬两个季节。原因三：面粉的选择不对，做面包时需要用高筋面粉，这是面包组织细腻的关键之一。”
回答者：洁洁 时间：2022/2/28
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