巧克力大家都熟悉，很多人喜欢吃巧克力，但是巧克力容易化，巧克力化了再凝结能吃吗？
只要没过期，是可以吃的。
巧克力只要在超过30摄氏度的温度中，就会很容易融化。如果是袋装的巧克力融化了，那就直接将巧克力放进冰箱里面冷藏，温度降低之后，巧克力会再次的凝固。
如果是锡箔纸包装的巧克力化了，那就先将它放在一个容器里面，再冷藏，等巧克力凝固之后，再把他用锡箔纸包装起来。
融化后的巧克力营养是不会变差的，也不会让巧克力变质。很多的手工巧克力，都是融化后装模凝固而成的。
化了的巧克力，只要没过期，化了也是可以继续吃的。
回答者：洁洁 时间：2021/8/31
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